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domenica 13 marzo 2011

CUORI CALDI

Anche questa domenica, insieme a mio marito abbiamo preparato dei semplici e deliziosi dolcetti dal nome molto romantico: CUORI CALDI.
Si tratta di una ricetta molto semplice e veloce da fare, e se poi la fate in due è anche divertente.
Questa è la ricetta:
100g di cioccolato fondente
100g di burro
2 uova
80g di zucchero
40g di farina 00
Per prima cosa dovete imburrare e infarinare le formine e accendere il forno a 200°.
Poi in un pentolino fate sciogliere il burro insieme al cioccolato, mescolando delicatamente. Una volta sciolti, levate il pentolino dal fuoco e aggiungetevi le uova, la farina e lo zucchero e mescolate con la frusta. Infine versate il composto nelle formine e lasciate in forno solo per 10 minuti e i vostri cuori saranno caldi caldi.
Queste sono le dosi per 6 formine, ovviamente noi abbiamo fatto doppia dose e se siete celiaci basta usare la vostra farina e anche voi potete gustare queste delizie.
Buona Domenica 


















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