Ieri ho avuto il piacere di ospitare due miei amici a cena. Due persone splendide e per loro ho voluto preparare una tavola speciale. Ho scelto uno stile informale, poco impegnativo ma molto primaverile e colorato. Non ho rispettato nessuna regola del galateo, mi sono fatta trasportare dai colori, in particolar modo dal blu, dal verde e dal viola. Come base ho usato una tovaglia chiara con discreti decori floreali e ghirigori.
Per ogni commensale ho usato un sottopiatto in vimini (utile anche per ridurre il rischio di macchie alla tovaglia). Al servizio di piatti blu ho abbinato i tovaglioli verdi (acquistati all’IKEA).
E per bere, due bicchieri uno per l’acqua e uno per il vino.
E in fine per rendere il tutto più primaverile e fresco, come centrotavola ho usato una piantina di campanula viola che, appena seduti a tavola mio marito ha fatto scomparire per fare posto alle portate, per lui ovviamente più importanti :).
Ma quello che ha reso tutto perfetto è stata l’ottima compagnia… e anche il cibo.
Volete sapere il menù:
Pasta pistacchi e pancetta
Cocktail di gamberi
Olive ascolane
Boccioli di pasta sfoglia ripieni con salsine varie.
E come dolce non potevano mancare i Cuori Caldi.
Ciao e la prossimo post.
