UNA CENA INFORMALE

Ieri ho avuto il piacere di ospitare due miei amici a cena. Due persone splendide e per loro ho voluto preparare una tavola speciale. Ho scelto uno stile informale, poco impegnativo ma molto primaverile e colorato.  Non ho rispettato nessuna regola del galateo, mi sono fatta trasportare dai colori, in particolar modo dal blu, dal verde e dal viola. Come base ho usato una tovaglia chiara con discreti decori floreali e ghirigori.

Per ogni commensale ho usato un sottopiatto in vimini (utile anche per ridurre il rischio di macchie alla tovaglia). Al servizio di piatti blu ho abbinato i tovaglioli verdi (acquistati all’IKEA).

E per bere, due bicchieri uno per l’acqua e uno per il vino.

E in fine per rendere il tutto più primaverile e fresco, come centrotavola ho usato una piantina di campanula viola che, appena seduti a tavola mio marito ha fatto scomparire per fare posto alle portate, per lui ovviamente più importanti :).

Ma quello che ha reso tutto perfetto è stata l’ottima compagnia… e anche il cibo.

Volete sapere il menù:

Pasta pistacchi e pancetta

Cocktail di gamberi

Olive ascolane

Boccioli di pasta sfoglia ripieni con salsine varie.

E come dolce non potevano  mancare i Cuori Caldi.

Ciao e la prossimo post.